Ricette di base

Ricette di cucina di base. Le ricette di cucina di base sono le ricette che vengono combinate con altri ingredienti e che non vengono consumate da sole.

tagliolini neri al nero di seppia

come fare i tagliolini con il nero di seppia,la ricetta di base per la pasta all'uovo ideale da accompagnare a sughi con pesce e crostacei,adatta a occasioni speciali per la presentazione scenografica

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manfricoli spaghetti di farro ricetta tradizionale di Narni

i manfricoli sono una ricetta tradizionale di Narni fatta con tre farine che sono di farro, grano duro e tenero che si abbina particolarmente a sughi di verdure, qui vediamo fatti usando la chitarra

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come fare le orecchiette pugliesi

le orecchiette non sono assolutamente difficili da fare,qui potete vedere come con l'ausilio di un video che vi metterà in condizione in pochi minuti di poter fare le orecchiette pugliesi in casa

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gnocchi di ricotta

come preparare gli gnocchi di ricotta, ricetta tradizionale di gnocchi a base di farina, facili e veloci da fare da abbinare a sughi tradizionali per primi piatti rustici, ideali con sughi di funghi

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pasticcini alle fragole

i pasticcini con le fragole sono una ricetta per dei dolcetti fatti con pasta frolla e crema pasticcera, con la cottura a secco della frolla per un dessert ideale per buffet o merenda sfiziosa

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pasta fresca all'uovo decorata al prezzemolo

una ricetta per della pasta all'uovo decorata, come fare delle strisce di lasagne con inserite foglie di prezzemolo per una presentazione coreografica del vostro piatto con un sapore raffinato

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gnocchi di patate al nero di seppia

come fare gli gnocchi di patate al nero di seppia, la ricetta dettagliata con il video della preparazione della ricetta di base con le istruzioni per aggiungere il nero di seppia

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olio aromatizzato alla menta

come aromatizzare l'olio di oliva alla menta e basilico per ottenere un condimento dall'aroma fresco ideale per insalate estive e per cucinare piatti senza fuoco quando la cucina è un forno!

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crema pasticcera

la ricetta di base della crema pasticcera è molto comune, ne esistono versioni infinite, quella che vi proponiamo risulta comoda da fare in casa garantendo un risultato sicuro non buttando nulla!

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come fare la torta cortina

come fare la torta cortina, con pan di spagna e cioccolato bianco di pasticceria,ideale per occasioni speciali dove il bianco è il colore intonato alla festa e per chi ama le torte morbide e profumate

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come preparare le ricette basiche