Ricette della Basilicata

ricetta di cucina della Basilicata. Quali sono le ricette di cucina tradizionale della Lucania partendo dal famoso pane di Matera. Ricette di primi piatti della tradizione, di secondi piatti di carne della Basilicata.

come fare il pane di Matera

la ricetta e le foto delle fasi di panificazione con all'opera di fornai di Matera, una ricetta storica per chi si vuole cimentare in un pane fatto per durare

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ricette di cucina della Lucania