Ricette del nord italia

Ricette di cucina del nord Italia. Elenco delle ricette di cucina tradizionale della varie regioni del nord Italia. Ricette di risotti, ricette per la polenta, per la carne e ricette di antipasti.Ricette dell'Italia settentrionale con i primi piatti tipici come ravioli,gnocchi di patate di pan grattato e di farina,canederli,crespelle,risotti, i pesci dei grandi laghi del nord italia,ricette con carne di manzo e vitello della cucina tradizionale, ricette di dolci tipici a base di frutta fresca e candita e i grandi dolci di natale

funghi porcini trifolati

come cucinare i funghi porcini trifolati,ideali da abbinare a della polenta fresca o anche abbrustolita se ne avete di avanzata,una ricetta rustica facile da fare ideale anche come piatto unico

Continua a leggere

tasca di vitello ripiena ai funghi secchi

come cucinare la tasca di vitello ripiena ai funghi secchi,una ricetta ideale da preparare in anticipo per occasioni speciali e ricorrenze per pranzi con molte persone,ideale anche da asporto

Continua a leggere

come cucinare i bianchetti lessi

come cucinare i bianchetti lessi in modo da non spappolarli, guardate la tecnica descritta con foto per una perfetta riuscita dell'insalata di gianchetti,ricetta di cucina ligure tradizionale

Continua a leggere

come fare il pane dei morti

come fare la ricetta tradizionale del pane dei morti, dolce lombardo tradizionale per la festa di ognissanti a base di biscotti,spezie,fichi secchi e canditi, con descrizione dettagliata e video

Continua a leggere

tortelli cremaschi

come cucinare i tortelli cremaschi ricetta di ravioli dolci,frutto di una ricerca fra le varianti fatte a Crema, con la ricetta completa di pasta e ripieno per fare in casa i ravioli col ripieno dolce

Continua a leggere

ricetta del mostaccino

come cucinare il mostaccino,biscotto speziato tipico cremasco base per i tortelli dolci,una ricetta unica per un biscotto a base di spezie da cucinare anche per occasioni speciali

Continua a leggere

minestrone alla genovese

come cucinare il minestrone alla genovese,ricetta tradizionale della cucina povera ideale anche come piatto freddo per primavera estate,la versione facile senza usare la pasta con verdure di stagione

Continua a leggere

ricetta dei pisarei e fasò

come fare in casa i pisarei e fasò,ricetta tradizionale della cucina povera ed economica tradizionale di Piacenza per cucinare degli gnocchi di farina e pan grattato con un sugo di fagioli in umido

Continua a leggere

panissa fritta genovese

come cucinare la panissa fritta ricetta di cucina genovese a base di farina di ceci, acqua e olio, una ricetta facile per uno stuzzichino caldo o freddo oppure di contorno per pesce o per un picnic

Continua a leggere

come fare le costine di maiale bollite

le costine bollite sono una ricetta di Mantova per uno stufato che nulla ha a che vedere con la bollitura e che fa delle costine di maiale un piatto veramente particolare oltre che economico

Continua a leggere

cucina tradizionale nord italia