Ricette del molise

ricette di cucina tradizionali del Molise. Come cucinare i piatti della tradizione regionale tipica del Molise. Le ricette della cucina tradizionale molisana con foto passo passo e video.

timballo di scrippelle

la ricetta per il tradizionale timballo di scrippelle, ricetta di Teramo diffusa anche altrove fatto con il sugo di pecora o castrato

Continua a leggere

come fare le scrippelle

come preparare la ricetta base delle scrippelle di Teramo, ricetta tradizionale molisana, versione delle crespelle, un piatto veramente unico con foto passo passo

Continua a leggere

scrippelle embusse ricetta tradizonale

la ricetta tradizionale di Teramo delle scrippelle embusse, minestra tradizionale anche in altre zone ideale con il brodo di cappone

Continua a leggere

come cucinare piatti del Molise