Ricette con strutto

piadina veloce di Forlì

Categorie:: di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 0 minuti

Tag:: con cottura alla piastra, con olio oliva, economiche, della romagna, veloci, con strutto, con acqua, con sale, con lievito, con farina 00, con farina 0, ricette per piadina

come cucinare una piadina veloce usando il lievito istantaneo alla maniera di Forlì,una ricetta veloce con il video delle istruzioni di come cuocere la piadina con il testo di terracotta o la piastra

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come fare la piadina da arrotolare

Categorie:: di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 12 minuti

Tag:: con cottura alla piastra, con olio oliva, economiche, della romagna, veloci, con strutto, con acqua, con sale, con cremor tartaro, con bicarbonato sodio, con farina 0, ricette per piadina

come fare e cuocere la piadina sottile da arrotolare e farcire, una ricetta veloce molto più digeribile della piada industriale, una piadina elastica da farcire con salumi e tanti ingredienti

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come fare la crescia sfogliata di Urbino

Categorie:: di stuzzichini, di Cucina Regionale, non stagionali, per picnic, per panini e focacce

Difficoltà:: Alta

A tavola in:: 125 minuti

Tag:: con uova, con strutto, con pepe, con sale, con lievito, con latte, ricette fotografate, con farina 0, delle marche, con mortaio

la crescia sfogliata, una ricetta veramente particolare dalla tradizione marchigiana, simile alla piadina romagnola, ma più ricca di ingredienti, a torto meno famosa, ideale per spuntini e con salumi

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come fare la coscia di capriolo arrosto

Categorie:: di Secondi di Carne, con foto passo passo

Difficoltà:: Bassa

A tavola in:: 960 minuti

Tag:: di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con cottura in padella, per autunno, per inverno, con capriolo, senza glutine, con marinatura, con ginepro, con alloro, con surgelati, per piatti rustici, con sedano, con strutto, con cipolla, con prosciutto crudo

una ricetta per cucinare il capriolo tradizionale, che richiede la marinatura per una resa perfetta, con le foto delle fasi di preparazione per un piatto veramente speciale, anche facile da farsi

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fave dei morti dolce tradizionale per ognissanti

Categorie:: di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste

Difficoltà:: Bassa

A tavola in:: 60 minuti

Tag:: con cottura al forno, con cacao, per celebrazione defunti, della romagna, facili, con zucchero, con strutto, con tritatutto, con farina manitoba, con latte, con cannella, con vanillina, con mandorle, con alchermes

le fave dei morti, la ricetta tradizionale dei dolci per ognissanti e halloween con tante varianti, qui proponiamo quella della romagna, facile da fare e colorata per un presentazione coreografica

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come fare le castagnole di carnevale fritte e al forno

Categorie:: di Cucina Regionale, con foto passo passo, con video, dolci per carnevale

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 23 minuti

Tag:: con cottura al forno, con vino bianco, della romagna, con uova, con zucchero, con strutto, con limone, per frittura, con friggitrice, con sale, con lievito, con farina 00, con farina autolievitante, con alchermes, con liquore anice

le castagnole sono una ricetta tradizionale per carnevale della romagna da cucinare sia al forno sia fritta, le istruzioni con foto passo passo e in video per preparare le castagnole in ambedue i modi

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come fare il cosciotto di agnello al forno

Categorie:: di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con foto passo passo

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 920 minuti

Tag:: di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, per primavera, per estate, con marinatura, con alloro, con vino bianco, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con strutto, ricette fotografate, con pancetta, per Pasqua, con pepe rosa, con agnello

come preparare la ricetta tradizionale della coscia di agnello al forno, la ricetta per fare la marinata e come cucinare le patate come contorno, ricetta con foto passo passo

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frittelle di castagne

Categorie:: di Cucina Regionale, di contorni, ricette per merende spuntini

Difficoltà:: Bassa

A tavola in:: 52 minuti

Tag:: con cottura in padella, per autunno, per inverno, senza glutine, della toscana, con farina castagne, con uova, per piatti rustici, con strutto, per frittura, con acqua, con sale, con bicarbonato sodio, ricette fotografate

le frittelle di castagne con una ricetta per un contorno tradizionale di cucina toscana per l'autunno e l'inverno, abbinato ai salumi, ideale per merende e buffet oppure anche da sole

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come fare e cuocere le tigelle modenesi

Categorie:: di Basi, di Cucina Regionale, con foto passo passo

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 238 minuti

Tag:: per piatti rustici, con zucchero, con strutto, con acqua, con sale, con lievito, con latte, con farina 00, con attrezzo, con bicarbonato sodio, di modena, ricette fotografate

come fare l'impasto delle tigelle, il pane di montagna fatto proprio per essere farcito, come cucinarle con la tigellatrice e come creare il caratteristico vuoto per la farcitura con foto dettagliate

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piadina: come fare impasto e cuocere

Categorie:: di Basi, di Cucina Regionale, con video

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 363 minuti

Tag:: con cottura alla piastra, della romagna, per piatti rustici, con zucchero, con strutto, con sale, con lievito, con latte, con attrezzo, con farina 0, ricette per piadina

come fare l'impasto per la piadina e come cuocere la piadina in due video distinti per imparare al meglio come cucinare questa gustosissima ricetta romagnola in una variante molto particolare

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