Ricette con strutto
Ricette di cucina con lo strutto. Lo strutto è un grasso ricavato dal maiale. Lo strutto è usato nella cucina tradizionale ed è particolarmente indicato in alcuni tipi di ricette.Qui troviamo indicazioni per come usare lo strutto nelle ricette di cucina come la piadina e per cucinare il pollo,l'agnello e tante altre ricette. Quali sono i risultati che si ottengono nella cottura utilizzando lo strutto al posto di altri condimenti
come fare e a che cibi abbinare il pane al curry
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- per Pane, di cucina fusion, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 240 minuti
come fare in casa un pane da abbinare a cibi dai sapori forti o per spuntini,il pane al curry è un abbinamento ideale per armonizzare in modo significativo i sapori creando una combinazione raffinata
focaccine fritte morbide al curry e sesamo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 236 minuti
come cucinare delle focaccine fritte da abbinare a piatti forti,le focaccine fritte al curry sono una ricetta per uno stuzzichino da aperitivo,ideali da abbinare a piatti speziati e salumi piccanti
piadotto:piadina con farina di mais
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- di stuzzichini, di Cucina Regionale, non stagionali, per panini e focacce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 23 minuti
come cucinare una piadina con la farina di mais,la ricetta tradizionale del piadotto potremmo definirla una tortilla tutta italiana,ricetta rustica si abbina perfettamente alla pancetta alla griglia
piadina antica di farina di castagne
- Categorie:
- di Dolci, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 33 minuti
come cucinare una piadina dolce,la piadina con la farina di castagne è una ricetta antica della cucina povera che abbiamo preparato con le uvette,video con le istruzioni su come cuocere la piadina
pollo arrosto con patate
come cucinare il pollo arrosto al forno con le patate,come rendere la pelle croccante e aromatizzare il pollo,una ricetta tradizionale per un secondo piatto di carne della domenica con poca spesa
zeppole di San Giuseppe
come cucinare le zeppole di San Giuseppe,la ricetta tradizionale per la festa del papà con le istruzioni per cuocerle sia al forno sia fritte e per come cucinare la crema pasticcera per guarnirle
piadina veloce di Forlì
- Categorie:
- di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 0 minuti
come cucinare una piadina veloce usando il lievito istantaneo alla maniera di Forlì,una ricetta veloce con il video delle istruzioni di come cuocere la piadina con il testo di terracotta o la piastra
come fare la piadina da arrotolare
- Categorie:
- di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 12 minuti
come fare e cuocere la piadina sottile da arrotolare e farcire, una ricetta veloce molto più digeribile della piada industriale, una piadina elastica da farcire con salumi e tanti ingredienti
come fare la crescia sfogliata di Urbino
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 125 minuti
la crescia sfogliata, una ricetta veramente particolare dalla tradizione marchigiana, simile alla piadina romagnola, ma più ricca di ingredienti, a torto meno famosa, ideale per spuntini e con salumi
come fare la coscia di capriolo arrosto
una ricetta per cucinare il capriolo tradizionale, che richiede la marinatura per una resa perfetta, con le foto delle fasi di preparazione per un piatto veramente speciale, anche facile da farsi
come cucinare con lo strutto