Ricette con salumi

Ricette di cucina con salumi. Come usare i salumi per preparare ricette di cucina. Uso dei salumi nella cucina tradizionale e creativa per cucinare con salumi

risotto con i fagioli borlotti

una ricetta per un piatto rustico ideale per le stagioni non calde e per chi ama i sapori forti, da fare con un ottimo risultato con i fagioli freschi e secchi, ma sconsigliato con quelli in scatola

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risotto con le ortiche

una ricetta con le ortiche per il risotto, una combinazione di sapori veramente da provare, possible da cucinare in più varianti a seconda dei gusti e della disponibilità, venite a vedere e capirete!

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spaghetti con strigoli erbe di campo

una ricetta facile della tradizione romagnola con le erbe di campo, indubbiamente una ricetta economica da fare dopo una passeggiata in campagna per godersi il raccolto...

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coniglio alla cacciatora con funghi secchi

una ricetta della tradizione da fare con i funghi secchi, una piatto tradizionale per i giorni di festa dal sapore intesnso e rustico, ideale per pranzi di festa e da accompagnare a polente o riso

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spalla cotta di San Secondo in salsa verde

una ricetta facile ed efficace da preparare con la spalla di San Secondo o col prosciutto di Praga, da servire fredda o tiepida secondo i gusti, che trova un abbinamento perfetto con la salsa verde

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come preparare il panettone gastronomico

un grande classico per gli aperitivi di feste ed occasioni speciali oltre che per pranzi e cene a buffet, una presentazione coreografica per un insieme di stuzzichini sfiziosi con foto passo passo

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arrosto arrotolato di tacchino ai funghi

una ricetta per un arrosto di carne bianca ideale per rendere morbida la carne di tacchino, per un piatto rustico adatto anche ad occasioni importanti

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fave alla marchigiana

una ricetta per la primavera per un secondi piatto rustico ed economico dalla tradizione marchigiana, ideale anche come contorno da accompagnare a piatti dal gusto forte e intenso

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come fare la quiche lorraine

la ricetta della famosa torta salata contesa dalla cucina francese e svizzera adatta anche come piatto freddo e come antipasto da buffet, spiegazione dettagliata con video della preparazione

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gnocchi di ricotta olive e mortadella

una ricetta per gli gnocchi di farina, ideale per qualsiasi occasione, che si presenta bene e non ha stagionalità, possible da conservare e da preparare in anticipo, con foto passo passo

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come usare i salumi nelle ricette di cucina