Ricette con pentola pressione

ricette di cucina con cottura nella pentola pressione. Come cucinare con la pentola a pressione ricette tradizionali e moderne al fine di risparmiare tempo ottenendo gli stessi risultati avuti impiegando tempi di cottura lunghi. Come ridurre i tempi di cottura dei cibi senza alterarne il sapore. Ricette con foto e video

risotto alla pescatora

una ricetta tradizionale per fare il risotto col pesce veramente degna delle grandi occasioni, la versione senza pomodoro che vi proponiamo è quella che maggiormente esalta il profumo del pesce

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zuppa di fagiolina e vongole

una ricetta di cucina marchigiana veramente poco conosciuta, ma di indubbio risultato, che impiega i fagioli dell'occhio, una qualità di fagioli che molto bene si abbina alle vongole

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insalata di polpo e patate in salsa verde

una ricetta facile ideale per cucinare con il polpo un piatto freddo per l'estate o per un pranzo a buffet, che si sposa magnificamente con la salsa verde, da cucinare anche con il polpo surgelato

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come fare un'insalata di orzo con polpo e verdure

una ricetta di insalata estiva a base di orzo e polpo, un piatto freddo da fare anche con il polpo surgelato ideale da preparare prima e da trasportare, oltre per pranzi e cene all'aperto e a buffet

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cannellini al fiasco

come cucinare i fagioli cannellini al fiasco usando la pentola a pressione, ottenendo lo stesso risultato, ma con una cottura di soli 10 minuti

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pasta con il polpo

come preparare una pasta con il sugo di polpo, una ricetta per un primo di pesce saporito da fare anche con il polpo surgelato, spiegazione dettagliata con foto e con video di come cuocere il polpo

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come usare la pentola a pressione