Ricette con pasta brisée

Ricette di cucina con la pasta brisée. Che cos'è la pasta brisée. La pasta bisée è una pasta usata nella preparazione delle torte salate e dei dolci. Qui vediamo ricette di cucina per come usare la pasta brisé.

torta salata di pasta brisée con fagiolini e mozzarella

come fare con la pasta brisée una torta salata con fagiolini e mozzarella, una ricetta per un piatto unico, ideale come piatto freddo per l'estate o per buffet, adatto da preparare con surgelati

Continua a leggere

come fare la quiche lorraine

come cucinare la quiche lorraine, la ricetta della famosa torta salata contesa dalla cucina francese e svizzera al formaggio e prosciutto, adatta anche come piatto freddo e come antipasto da buffet

Continua a leggere

tarte tatin

come preparare la tarte tatin, la torta di mele di cucina francese veramente unica nel suo genere per la tecnica di preparazione e per la consistenza specie se fatta con la pasta brisée

Continua a leggere

come fare una tarte tatin di ciliege

la tarte tatin di ciliege è una ricetta facile che utilizza la tecnica di cottura della tarte tatin francese per una torta leggera, facile da farsi che ben si addice alle ciliege, tutto con foto

Continua a leggere

come usare la pasta brisé