Ricette con impastatrice

ricette di cucina che si possono fare con l'impastatrice. Quando è possibile usare l'impastatrice per preparare ricette di cucina tradizionale e moderna, riducendo notevolmente i tempi di lavorazione e la fatica, migliorando anche la qualità delle ricette preparate. Come utilizzare l'impastatrice nella prima fase di lavorazione di paste fatte a mano,pizze,gnocchi e altro.

tagliolini neri al nero di seppia

come fare i tagliolini con il nero di seppia,la ricetta di base per la pasta all'uovo ideale da accompagnare a sughi con pesce e crostacei,adatta a occasioni speciali per la presentazione scenografica

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focaccia con le olive

la focaccia con le olive è una ricetta di economica di grande risultato, ideale da sola per merende e picnic, oppure da usare al posto del pane per accompagnare piatti di verdure, salumi e formaggi

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crostini di polenta e stoccafisso

una ricetta di stuzzichino con crostini per la stagione fredda fatta con la polenta raffreddata e abbrustolita con lo stoccafisso mantecato, una ricetta moderna che unisce sapori della tradizione

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stoccafisso mantecato

la ricetta tradizionale veneziana per fare la crema di stoccafisso, lo stoccafisso mantecato è un ricetta versatile adatta ad essere accompagnata da polenta per un piatto unico o uno stuzzichino

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come fare l'impasto per la pizza bassa

come fare un impasto per la pizza bassa fatta in casa in modo che risulti come la pizza fatta da un pizzaiolo, la ricetta dettagliata con i trucchi per una perfetta riuscita in video

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zelten del Trentino Alto Adige

come preparare la ricetta dello Zelten, dolce tradizionale di Natale del Trentino Alto Adige. Una ricetta non difficile, fatta con frutta secca e canditi, con ingredienti facilmente reperibili

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come fare l'impasto della pizza integrale

come preparare l'impasto per fare la pizza integrale in casa, un impasto che possa lievitare in modo corretto e che dia una resa che ci si aspetta, il tutto in un video

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come cucinare con l'impastatrice