Ricette con frutta secca

Ricette di cucina con la frutta secca. La frutta essicata è presente nelle ricette di cucina tradizionale, specialmente nelle ricette per preparare i dolci della tradizione. Alcuni tipi di frutta secca sono anche usati per preparare ricette di cucina di primi e secondi piatti. Qui trovate tutte le ricette per come cucinare con la frutta secca

crema fredda di zucchine

come fare un piatto freddo estivo con le zucchine, una crema con zucchine e basilico insaporita con menta e pinoli per una vellutata ideale anche come piatto di mezzo in cene estive importanti

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insalata di polpo e patate al pesto genovese

come preparare un piatto freddo ideale per l'estate e per un buffet con il polpo anche surgelato, una insalata di polpo che potete usare come secondo piatto o piatto unico da preparare anche prima

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risotto con le ortiche

una ricetta con le ortiche per il risotto, una combinazione di sapori veramente da provare, possible da cucinare in più varianti a seconda dei gusti e della disponibilità, venite a vedere e capirete!

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risotto gorgonzola e noci

una ricetta che abbina una mix di sapori riuscito come il gorgonzola con le noci, che con il riso si armonizza in modo particolarmente riuscito per un piatto rustico dal sapore d'autunno

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strudel di mele con pasta sfoglia

la ricetta dello strudel dello chef Oreste Bonazza, che usa la pasta sfoglia per ottenere un risultato particolarmente azzeccato, oltre a facilitare la preparazione per chi lo volesse fare a casa

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stoccafisso o stocco accomodato

lo stocco accomodato è una ricetta di cucina tradizionale genovese per cucinare lo stoccafisso, un secondo di pesce saporito per chi ama i sapori forti che si presta a pranzi rustici

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salatini croccanti con spinaci e ricotta

una ricetta sfiziosa per dei salatini ideali per buffet a per aperitivo, per feste, e occasioni speciali dove si vuole arricchire il buffet con diverse sfiziosità

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come fare gli gnocchi di patate con gamberi e funghi

una ricetta dal sapore d'autunno e che può essere fatta anche con prodotti surgelati eche abbina molto bene i sapori di gamberi e funghi, con spiegazione dettagliata con ausilio di foto e video

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come fare la veja di mele

come fare la veja, la ricetta facile della torta di mele di cucina svizzera fatta con la pasta sfoglia, un dolce leggero e dal sapore armonico ideale come dessert per pranzi di ogni stagione

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come fare una veja con le albicocche

la veja di albicocche,una ricetta veramente leggera, ideale come dessert di fine pasto estivo, facile da fare e anche veloce, con ingredienti che si armonizzano al meglio per un sapore veramente unico

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come usare la frutta essiccata in cucina