Ricette con cottura in padella

Ricette di cucina che prevedono la cottura in padella. La cottura in padella è una tecnica di cottura del cibo diffusissima e adatta a preparare moltissime ricette. La cottura in padella viene usata per secondi piatti di carne e pesce oltre che per saltare il cibo come fase di preparazione finale.Ricette di cucina spadellate

come friggere i totani

come cucinare un fritto con i totani,la ricetta dei totani interi fritti si cucina con tutto il totano,corpo e tentacoli,i ciuffi,sia in friggitrice sia in padella a scelta, adatta per totani piccoli

Continua a leggere

pasta con le sarde

come cucinare la pasta con le sarde,la ricetta tradizionale di Palermo per un primo piatto o piatto unico di pasta veramente unico,un abbinamento di profumi e sapori emblema della cucina siciliana

Continua a leggere

code di gamberi al limone

come cucinare un antipasto facile e veloce con le code di gamberi anche surgelate,la ricetta dei gamberi al limone è facile e veloce da fare, si presenta bene e si presta a pranzi veloci da preparare

Continua a leggere

sformato di riso nero (venere)

come cucinare un contorno con il riso venere (nero),lo sformato di riso venere con zucchine e loro fiori è una ricetta facile e veloce per un contorno da abbinare a pesci alla griglia o a pomodori

Continua a leggere

polpette vegetariane

come cucinare delle polpette o cotolette vegetariane impanate,ricetta a base di soia,miglio,bietole o spinaci per un secondo piatto solo vegetale con un ripieno ricco di verdure e di sapore

Continua a leggere

zuppa di verza bianca

come cucinare una zuppa croccante e saporita con la verza bianca o cavolo e le patate,una ricetta di cucina povera rivisitata in chiave moderna con una esaltazione di sapori data da speck e porro

Continua a leggere

bomboloni o krapfen con crema o marmellata

come cucinare i bomboloni o krapfen,la ricetta tradizionale dell'Artusi con le indicazioni per una riuscita perfetta di questo dolce fritto tipico della riviera romagnola farcito con crema pasticcera

Continua a leggere

frittelle di riso di San Giuseppe

come cucinare le frittelle tradizionali di San Giuseppe,la festa dei papà,la ricetta con il riso,il latte e i canditi da cucinare con un misto di farine senza glutine o con la tradizionale farina

Continua a leggere

frittelle di San Giuseppe di Milano

come cucinare le frittelle di San Giuseppe,la ricetta facile e veloce tradizionale di Milano fatta con le mele per la festa del papà o babbo e per carnevale,ma sempre adatta come merenda tutto l'anno

Continua a leggere

torta salata di porri

come cucinare una torta salata con porri e pancetta affumicata o ricotta e salsicia,una ricetta anche per un piatto unico da preparare in anticipo per servire in pranzi a buffet e da asporto

Continua a leggere

come cucinare ricette spadellate