Ricette con cottura al vapore

ricette di cucina da cuocere al vapore. La ricette cotte al vapore hanno il pregio di usare poco condimento. Le ricette di cucina da cucinare al vapore sono indicate nel caso in cui non si vogliano disperdere le quantità di minerali e vitamine presenti nei cibi. La cottura al vapore è indicata per verdure e carni affumicate.

risotto alla milanese

la ricetta tradizionale più antica per il risotto alla milanese, ormai pressoché introvabile anche nei ristoranti di Milano, non vi resta quindi che leggere questa ricerca e farlo voi stessi in casa!

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paccheri ripieni con totani

una ricetta veramente completa per i paccheri, farciti a accompagnati a dei totani per un piatto unico di pesce coreografico, raffinato adatto da servire in pranzi e cene importanti

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spalla cotta di San Secondo in salsa verde

una ricetta facile ed efficace da preparare con la spalla di San Secondo o col prosciutto di Praga, da servire fredda o tiepida secondo i gusti, che trova un abbinamento perfetto con la salsa verde

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sformato di cavolfiore alle olive

una ricetta per cucinare il cavolfiore come contorno saporito per piatti dai sapori forti o di secondo piatto per l'inverno da fare con il microonde, quindi veloce da preparare.

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branzino in salsa di yogurt

una ricetta facile e leggera senz'altro da provare e che si sposa molto bene con la carne del branzino, ideale non solo come piatto di famiglia, ma anche per provare qualcosa di diverso con gli amici

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crespelle asparagi e gamberi

una ricetta per un antipasto o primo piatto, a seconda delle dosi, elegante e raffinata adatta ad occasioni speciali, cene importanti, cche si può fare anche con prodotti surgelati

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come fare gli involtini di petto di pollo con carciofi

una ricetta valida per un piatto unico a base di carne o per un secondo leggero, a seconda delle dosi, da fare anche con prodotti surgelati con foto passo passo della perparazione

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insalata di polpo e patate in salsa verde

una ricetta facile per un secondo di pesce ideale per l'estate o per un pranzo a buffet, da cucinare con il polpo surgelato, la ricetta con il video di come pulire e preparare il polpo

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cuscus alla trapanese

una ricetta veramente fantastica, che abbina in modo perfetto il cuscus alla zuppa di pesce, con il video per fare il cuscus in casa ed avere una riuscita veramente unica

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come fare una galantina di tofu con verdure

una ricetta totalmente a base di verdure e tofu per un secondo piatto freddo ideale per l'estate, usando le verdure di stagione, tutto con foto

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ricette di cucina da cucinare al vapore