Ricette con attrezzo

ricette di cucina fatte con l'ausilio di un attrezzo specifico. Che cosa vuole dire ricette di cucina fatte con un attrezzo?Vuol dire che per cucinare determinate ricette di cucina italiana tradizionale viene usato un attrezzo specifico, come il mattarello, la macchina per la pasta, il torchio, la chitarra per spaghetti,la tigellatrice e tanti altri ancora.Qui vediamo tutte queste ricette,che richiedono un attrezzo specifico per essere cucinate.

manzo alla californiana

il manzo alla californiana è una ricetta tradizionale lombarda ripresa da Pellegrino Artusi,vi spieghiamo anche da dove viene il nome curioso per questo brasato bianco adatto per pranzi di festa

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padellata di peperoni con cipolle e pinoli

come cucinare un secondo piatto di verdure o contorno,la ricetta della padellata di peperoni con cipolla e pinoli tostati è facile e veloce ed è adatta sia come piatto di verdure sia come contorno

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insalata di patate all'americana

come preparare l'insalata di patate all'americana, la ricetta per l'insalata a base di patate uova, bacon e paprika ideale da abbinare al pollo fritto, piatti di carne alla griglia e dal sapore forte

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focaccia con le cipolle, ricetta rustica ed economica

come cucinare una ricetta rustica ed economica per merende e spuntini,la ricetta della focaccia con le cipolle può essere mangiata sia calda sia fredda come piatto estivo e da preparare in anticipo

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vol-au-vent (voulevant) con uova di lompo

come preparare degli stuzzichini per aperitivo con le uova di pesce,la ricetta dei vol-au-vent con le uova di lompo e la maionese è facile,adatta anche per aperitivi in piedi e per pranzi a buffet

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come fare la Gubana dolce friulano e sloveno

la ricetta per come fare in casa l'impasto,la forma,come cuocere la Gubana dolce tradizionale friulano e sloveno,un dolce con un ripieno di frutta secca,canditi e spezie profumato dalla grappa

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insalata fredda di farro e prosciutto cotto

come cucinare un piatto unico estivo da preparare in anticipo,la ricetta dell'insalata fredda di farro con prosciutto cotto,wurstel di pollo,verdure è facile e adatta per picnic e cene già pronte

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cotolette alla trapanese ricetta siciliana

come cucinare le braciole di vitello alla siciliana,la ricetta tradizionale delle cotolette alla trapanese prevede di preparare la panatura con farina di mandorle per un secondo facile e particolare

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torta di ricotta e pere di Amalfi

come cucinare la torta di pere e ricotta di Amalfi,la ricetta tradizionale con le pere fresche e le foto dei passaggi per fare i dischi di pasta alle nocciole della dimensione giusta per farla in casa

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paté di seppia

come cucinare uno stuzzichino per aperitivo,la ricetta del paté di seppia è facile e veloce e può essere servito come stuzzichino su crostoni di pane tostato o come aperitivo in menù di pesce e buffet

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ricette di cucina italiana tradizionale e moderna da cucinare con un attrezzo specifico