Ricette con agone

Ricette di cucina con l'agone. Qui troviamo come cucinare l'agone fresco ed il missoltino, come viene detto sul lago di Como l'agone essiccato.Ricette tradizionali per questo pesce di lago detto anche sarda di lago

come cucinare i missoltini, agoni essiccati

i missoltini sono una ricetta tipica del lago di Como, qui trovate delle indicazioni su come fare in modo di armonizzarne il sapore estremamente forte e preparare un antipasto veramente unico

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come cucinare l'agone fresco e missoltino