spaghetti fritti per decorazione

ricetta spaghetti fritti guarnizioni di spaghetti fritti su finger food

in questa ricetta per gli spaghetti o bucatini fritti vi vorrei mostrare come rendere più intriganti i vostri stuzzichini, che adesso per essere alla moda bisogna chiamare finger food, usando come decorazione dei semplici bucatini o anche spaghetti. In questo modo al posto degli odiosi stuzzicadenti avrete delle decorazioni saporite e croccanti, oltre che simpatiche da vedere. Altra cosa simpatica, queste decorazioni si possono preparare anche con giorni di anticipo, quindi conservarle all'asciutto.

Foto passo passo

bucatini cotti e intrecciati

per prima cosa fate cuocere i bucatini tenendoli molto, ma molto al dente. scolatateli e lasciateli raffreddare un pochino. Stendeteli in modo che si asciughino, altrimenti sono viscidi e impossibili da lavorare

nodi marinari di spaghetti

a questo punto non vi resta che creare le decorazioni che preferite: la treccina che vedete nella foto sopra, questi semplici nodi marinari

nodi di bucatini

che si fanno formando un anello con due bucatini e poi facendo passare le estremità di uno nel'altro, come spero si veda in fotografia perché è più difficile da dire che da fare

nodo marinaro bucatini friggitrice

se fate decorazioni lunghe fate poi attenzione a friggerle ben stese come vedete qua sopra

treccine di spaghetti da frigegre

queste treccine sono ottime per sostituire gli stuzzicadenti: piagate in 3 il bucatino, intrecciate e tirate con delicatezza

tree di spaghetti

se fate le trecce tradizionali, come questa che io uso per preparare gli archetti, legate le estremità con un filo di erba cipollina

slame melone bucatini fritti

ed ecco alcuni impieghi: un banale, ma gustoso, salame e melone, acquista un pochino di originalità se lo fermate con il bucatino fritto

spaghetti fritti speck

oppure questi bocconcini di speck, fermati con gli anellini di spaghetti fritti

arco spaghetti fritti

gli spaghetti fritti si possono anche usare per decorare pietanze, come questo piccolo polpettone di soia sotto un arco di spaghetti fritti

Istruzioni

Nelle fotografie qui sopra potete vedere il rapido processo per friggere gli spaghetti o i bucatini. Vedete anche delle fotografie con dei suggerimenti anche coreografici per come usare le decorazioni per gli spaghetti o i bucatini fritti.

come fare decorazioni con gli spaghetti o bucatini