spaghetti con le alici sotto sale

ricetta spaghetti alici sotto sale spaghetti con alici sotto sale

Gli spaghetti con il sugo di alici sotto sale e pomodorini sono una idea per una giornata fredda: una ricetta dal sapore intenso, ma con un ricordo d'estate. Se vi piace vengono molto bene anche utilizzando gli spaghetti integrali. Questi spaghetti con le alici sono una ricetta facile e veloce da fare con ingredienti che sono sempre in casa, quindi adatta a pranzi e cene dell'ultimo momento, ideale per chi vive da solo e vuole prepararsi un pasto veloce senza dover fare la spesa prima.

Istruzioni

lessare l’aglio nel latte. Filettare e disliscare le alici e lavare le acciughe salate con l'aceto fino ad eliminare tutto il sale sciogliere le acciughe nell’olio. Aggiungere l’aglio e un poco di latte. Frullare con un frullatore a immersione fino a ottenere una crema omogenea, lessare la pasta in abbondante acqua salata e scolarla. Scaldare la salsa aggiungendo i pomodorini, quindi saltare la pasta. Servire subito

come cucinare una ricetta facile e veloce con spaghetti e alici salate