sformati di ricotta allo zafferano

ricetta sformati ricotta sformati di ricotta allo zaferano

gli sformati di ricotta allo zafferano sono una ricetta economica per un antipasto, per un contorno da abbinare a secondi piatti di verdure come zucchine e carciofi o per un secondo piatto vegetariano creando un piatto completo vegetariano. Una ricetta dal sapore raffinato che ben si abbina a piatti di cucina vegetariana e speziati.

Istruzioni

In una ciotola capiente mescolate tutti gli ingredienti con la farina autolievitante fino ad ottenere un composto perfettamente omogeneo. Foderate una teglia con carta da forno bagnata e strizzata, oppure ungetela e infarinatela. Formate gli sformati di ricotta allo zafferano della misura che preferite e sistemateli ben distanziati sulla teglia. Infornate a 180 gradi. Appena cominciano a dorare sono cotti.Una ricetta facile e veloce!

come cucinare con ricotta e zafferano un antipasto o un contorno da abbinare a secondi piatti di verdure