come fare la salsa béchamel o besciamella

ricetta della salsa besciamella salsa béchamel

la béchamel o besciamella è una delle salse "di base" della cucina tradizionale: facile e veloce da fare è indispensabile per la pasta al forno, ma sarà un buon aiuto per molti gustosi piatti. Ricetta con video

La Video-Ricetta

ricetta della salsa béchamel

come fare la salsa besciamella in modo che riesca perfettamente, istruzione in video passo passo

Istruzioni

fate intiepidire il latte,e aggiungete la farina. Togliete dal fuoco il tegame e unite l'uovo, sempre continuando a mescolare.La besciamella può essere preparata in anticipo, conservata in frigorifero e scaldata a bagno maria al momento di usarla

come fare la béchamel