come fare la pastella per fritti salati

ricetta pastella per fritti salati pastella per fritti salati

La pastella è la base per i fritti salati. Preparata con la birra risulta leggera e croccante.La birra conferisce alla pastella un leggero profumo e un leggerissimo retrogusto amarognolo, che io trovo ideale per fritture di verdura e di carne.Ricetta fotografata passo passo e con video

Foto passo passo

farina in ciotola

mettere la farina in una ciotola, setacciandola o girandola con la forchetta, per essere certi che non ci siano ospiti e per renderla leggera e senza grumi.

uovo in farina

Aggiungere uovo e sale e mescolate

pastella fritti salati

pastella che cola dalla frusta in ciotola

ingredienti pastella

ingredienti per pastella per fritti salati

La Video-Ricetta

ricetta della pastella per fritti salati

come fare la pastella con la birra, adatta ai fritti salati

come fare la pastella per fritti salati