Fagottini di Fichi con Lonzino

ricetta stuzzichino aperitivo con fichi e lonzino lonzino con i fichi

Il lonzino con i fichi è una versione più saporita della classica ricetta del "prosciutto e fichi",però preparata con il "lonzino", un salume stagionato ricavato dalla lonza di maiale. Questo lonzino con i fichi freschi è una ricetta per un piatto freddo facile e veloce, da preparare senza fuoco, adatta come antipasto in menù rustici. Presentato poi come fagottini con i fichi avvolti nelle fette di lonzino è ideale come stuzzichino per aperitivo e da buffet.

Istruzioni

Sbucciate i fichi freschi e tagliateli in tanti pezzetti quante sono le vostre fette di lonzino,sistemate un pezzetto di fico sulla fettina di salume, avvolgete il pezzetto di fico nella fettina di salume,Infilateci gli stuzzicadenti e ...buon appetito!

come preparare uno stuzzichino per aperitivo con il lonzino e i fichi