dita della strega ricetta fotografata dolcetti per Halloween

ricetta dita strega dita della straga

biscotti buoni da paura! Le dita della strega sono un dolcetto perfetto per la festa di halloween, che ormai è arrivata anche in Italia. Se volete divertire i ragazzi questi biscotti si preparano senza grosse difficoltà... e l'effetto orribile è garantito! Ricetta fotografata passo passo

Foto passo passo

farine e uovo in ciotola

prepariamo l'impasto unendo le uova, lo zucchero e le farine. con la farina che lievita (o un pizzico di levito istantaneo per dolci) otterrete le dita grassocce.. se le volete secche e asciutte non mettetelo

aggiungere burro

aggiungere il burro a pezzettini. se è stato un po' fuori dal frigorifero meglio.. faremo meno fatica ad impastare

mandorle tagliate

ora tagliate le mandorle a metà per fare le unghie

aggiungere colorante

sciogliete il colorante nel latte. di solito evito di aggiungere queste cose ai dolci.. ma è halloween...

mescolare colore a impasto

e mescolate all'impasto delle dita della strega

lavorare impasto

lavorate l'impasto fino ad ottenere che diventi liscio e di un colore omogeneo

dividere impasto in pezzi

ora dividete in pezzi l'impasto e fate dei salsicciotti della lunghezza di un dito. dovrebbero venirne più o meno 24

marmellata su mandorla

spalmate un pochino di marmellata sulla parte liscia della mandorla: servirà ad incollarla e a dare un effetto orror migliore..

mandorla su punta dito

conficcate la mandorla sulla punta del dito della strega, e sagomate. infarinate leggermente le mani e il piano di lavoro per evitare che l'impasto si appiccichi.. in fondo sono biscotti al burro questi!

fare incisioni con coltello

con un coltello affilato fate delle piccole incisioni in corrispondenza delle nocche

dita strega su teglia

ed ecco una bella teglia di dita della strega pronte per il forno! sistematele a 180 gradi, al centro del forno, per 25 minuti

dita della strega cotte

quando le dita della strega sono cotte rifinitele con ancora qualche tocco di marmellata rossa, che serve a renderle più gustose e a completare l'effetto

come peparare dolcetti per halloween