Come Preparare il Tabulè

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Come preparare il tabulè, insalata di cuscus freddo ricetta di cucina libanese. Una insalata fantastica per le calde giornate d'estate: il sapore è fresco e fornisce le vitamine e i sali minerali necessari. Fatta con il cuscus fatto in casa da voi è veramente particolare, con la semola che ha una consistenza ben diversa da quella precotta. Per chi si volesse cimentare nella preparazione del cuscus in casa inseriamo anche il link a come fare il cuscus. Usando il cuscus precotto è una ricetta facile e veloce. Come preparare il tabulè, insalata di cuscus freddo ricetta di cucina libanese con istruzioni.

Istruzioni

Preparate il cuscus come indicato nella ricetta di base. Volendo potete utilizzare i prodotti "precotti", che sono più rapidi, ma il risultato è ovviamente diverso! Mondate e lavate le verdure, quindi tagliatele a cubetti molto piccoli e regolari. Mettete il tutto in una ciotola e condite con il succo di limone che avrete prima sbattuto con l'olio di oliva extra vergine e il sale. Mescolate bene e ... buon appetito, ecco pronto il tabulè, insalata di cuscus freddo di cucina libanese!

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