come fare la pasta frolla

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La pasta frolla è la base perfetta per preparare le crostate, ma anche ottimi biscotti. Ricetta con video

La Video-Ricetta

ricetta tradizionale della pasta frolla

come fare la pasta frolla, base per dolci ideale per crostate e biscotti, una ricetta facile per fare in casa i dolci

Istruzioni

In una ciotola grande, o se preferite sul piano di lavoro setacciate la farina e unite lo zucchero.Unite il burro tagliato a pezzetti e lavorate con le mani l'impasto perché si sciolga.Quando sentirete la consistenza divenire granulosa, ma senza più i blocchetti di burro, potete aggiungere le uova.Lavorate l'impasto fino a che non sarà diventato omogeneo.Se lo desiderate potete aromatizzare la pasta frolla con cannella, scorza di limone o altro.Ora è pronta per essere lavorata come vi pare.

come fare la pasta frolla