Ricette Primi Piatti PastaPagina 2

Ricette di cucina per primi piatti di pasta. In quest'area trovate le ricette di cucina per creare primi piatti di pasta, sughi e salse abbinati al tipo di pasta che, secondo noi, meglio si sposa; ma anche ricette per preparare i ravioli, maccheroni, spaghetti, gnocchi, crespelle, testaroli ed ogni tipo di primi piatti di pasta fatta a mano in casa e pasta secca comprata. Primi piatti di pasta tradizionali e di cucina moderna per tutti i gusti!

spaghetti con astice al sugo bianco senza aglio e pomodoro

come cucinare degli spaghetti all'astice in modo semplice e veloce, con un sugo molto leggero e senza pomodoro che non copra il sapore delicato dell'astice con foto di ogni fase di preparazione

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come cucinare i funghi chiodini con le tagliatelle

una modo senz'altro azzeccato per cucinare un primo piatto di pasta con i funghi chiodini, una ricetta tradizionale con il video di come preparare le tagliatelle per una riuscita perfetta

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spaghetti alla chitarra alla crema di tartufo

una ricetta dalla riuscita sicura a con pochi ingredienti che richiedono poca lavorazione, perfetta se si fanno in casa gli spaghetti alla chitarra e la crema di tartufo come indicato nei video

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tagliatelle al ragù bolognese

la ricetta del tradizionale piatto della festa e non della cucina emiliana e romagnola, con il video per fare la pasta e il ragù per una riuscita eccellente di questa ricetta tradizionale

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pappardelle con finferli o cantarelli o gallinacci e pancetta ricetta con video

una ricetta dai sapori d'autunno, esaltata dalle pappardelle fatte in casa, con il video di come preparare le pappardelle, un'abbinata riuscita con i cantarelli altrimenti detti finferli o gallinacci

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tagliatelle ai funghi porcini ricetta tradizionale

una ricetta veramente eccellente per l'autunno con i porcini freschi, con il video della ricetta per fare in casa le tagliatelle, per una perfetta riuscita di questo piatto della trasdizione

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spaghetti con calamaretti

una ricetta facile ma raffinata nel sapore, ideale anche per cene importanti dove far bella figura o per concedersi un piatto speciale, un connubio di sapori decisamente unico...anche se costoso!

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come fare i cannelloni al ragù di cinghiale

una ricetta fotografata con spiegazioni dettagliate grazie all'ausilio di video e collegamenti alla preparazione della salsa e della marinatura per una riuscita perfetta di un piatto inmportante

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come fare i maccheroni alla norma

la ricetta tradizionale siciliana per preparare questo piatto di pasta con le melanzane veramente saporito, tanto che sembra che il loro nome sgnifichi fuori dalla norma come bontà!

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come fare dei ravioli con ripieno di melanzane

una ricetta dal sapore estivo, anche se adesso si può fare tutto l'anno, con istruzioni dettagliate e video di come fare la forma delle mezzelune e per fare la pasta all'uovo

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come cucinare dei primi piatti di pasta