Ricette per fare formaggio

ricette di cucina per fare il formaggio. Quali sono le ricette per poter fare il formaggio in casa, senza avere le attrezzature specifiche, ma usando gli attrezzi di casa. Ricette di cucina per fare in casa i formaggi come una volta

come fare lo squacquerone

Categorie:: di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo, per fare formaggio

Difficoltà:: Alta

A tavola in:: 3020 minuti

Tag:: per primavera, per autunno, per inverno, della romagna, con sale, con latte, con caglio, con siero di latte

la ricetta dettagliata di come fare in casa lo squacquerone, formaggio cremoso della Romagna dal bassissimo contenuto di grassi, un modo anche per conoscere le tecniche della tradizione

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come fare il formaggio n casa