Ricette di stuzzichini

In quest'area trovate idee e ricette di cucina di stuzzichini per accompagnare in modo originale un aperitivo, per una merenda o per un pranzo in piedi a buffet. Salatini, stuzzichini, aperitivi rinforzati, ma anche piccole delizie di pesce e di carne, o ricette adatte ad una merenda

friselle alle acciughe

come cucinare uno stuzzichino facile e veloce con le friselle, una ricetta per un piatto freddo senza fuoco fatto con friselle, rucola,acciughe sott'olio e basilico ideale per buffet e per l'estate

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erba salvia fritta in pastella

l' erba salvia fritta in pastella è una ricetta facile, economica e veloce per uno stuzzichino per aperitivo,un contorno per grigliate,da servire sia calda sia fredda, ideale per buffet

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patatine fritte sottili e croccanti

come fare delle patatine fritte sottili e croccanti come quelle in vendita nei sacchettini,a forma tonda o di bastoncini,con la friggitrice o in casseruola,un contorno o un aperitivo facile e sfizioso

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panissa fritta genovese

come cucinare la panissa fritta ricetta di cucina genovese a base di farina di ceci, acqua e olio, una ricetta facile per uno stuzzichino caldo o freddo oppure di contorno per pesce o per un picnic

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involtini freddi di arrosto di petto di pollo affettato

come preparare in 5 minuti con arrosto di petto di pollo affettato degli involtini con le melanzane, una ricetta facile e veloce per un piatto freddo di stuzzichino per l'estate, un buffet un picnic

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come fare i wanton al vapore con maiale e gamberi

gli wanton al vapore , qui vediamo come fare la pasta e il ripieno, come cuocerli, tutto corredato da foto passo passo, scoprirete che è molto più facile farli di quanto pensiate!

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capesante con granseola pesche e succo di lime

in queste capesante con la granseola, lime e pesche si armonizzano in modo perfetto i sapori per creare un antipasto elegante e raffinato adatto a pranzi importanti e a buffet per primavera e estate

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ravioli fritti con pasta di tartufo

una ricetta moderna fatta con i ravioli fritti e la pasta di tartufo usando una variante della pasta matta dell'Artusi, uno stuzzichino raffinato adatto a buffet ed occasioni speciali con foto e video

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fiori di zucchina ripieni in tempura

come cucinare uno stuzzichino con fiori di zucchina conservando la forma e in modo leggero, ecco che la tempura, di ispirazione giapponese, fornisce un modo veramente unico come leggerezza ed estetica

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praline con fave e arachidi

queste praline sono,una ricetta per uno stuzzichino originale di primavera se fatto con le fave fresche,ideale per buffet, croccante e dal sapore originale,che esalta le caratteristiche delle arachidi

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