Ricette di Secondi PiattiPagina 2

Il "piatto forte", o secondo piatto, è quello a cui tradizionalmente si dedica la maggior attenzione. E' il centro del pasto, attorno a cui si costruisce poi tutto il menù. Qui trovate idee per secondi piatti di carne e di pesce, ma anche ottime ricette vegetariane, sia da servire come contorno, sia che possono benissimo fare da piatto forte.

come fare le patate ripiene con funghi porcini

una ricetta per un secondo piatto ideale da fare con i funghi porcini freschi o anche con gli champignon, una ricetta non difficile fotografata passo passo e con video

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come fare le cotolette di melanzane

una ricetta con video facile e veloce ideale per l'estate, decisamente indicata come piatto freddo da poter preparare prima e da servire con dei pomodorini freschi

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peperoni gratinati con scamorza e capperi

una ricetta facile e veloce, oltre che economica che ora è possibile cucinare in tutte le stagioni e non solo in estate, una ricetta di cucina tradizionale semplice e di sicura resa

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come fare lo spezzatino di soia con peperoni

una ricetta fusion di sicura riuscita, economica e ideale per l'estate con un sapore leggero e con la verdura fresca di stagione, per un piatto leggero con foto passo passo

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come fare i peperoni ripieni di tonno

una ricetta facile di antipasto o secondo piatto ideale per l'estate e come piatto freddo per un pranzo in piedi a buffet, una ricetta facile da trasportare per un picnic con foto passo passo

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come fare una galantina di tofu con verdure

una ricetta totalmente a base di verdure e tofu per un secondo piatto freddo ideale per l'estate, usando le verdure di stagione, tutto con foto

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frittata di ortiche con speck e patate

una ricetta di secondo piatto per cucinare le ortiche adatta anche anche come piatto freddo per la primavera e per un pranzo a buffet

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sformato di lischi o barbe di frate

una ricetta economica di primavera per i lischi ideale come secondo piatto vegetariano e anche come contorno a formaggi di capra e stagionati, da fare con il microonde

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padellata o rosticciata di scalogno e patate

una ricetta facile e veloce per un contorno saporito ideale per carni e grigliate dai sapori forti e come secondo piatto vegetariano con il suggerimento per la presentazione con foto passo passo

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cavolfiore in insalata

una ricetta per dare un tocco di sapore diverso al cavolfiore bollito e farne un'insalata per contorno, un antipasto o un secondo piatto vegetariano, una ricetta di verdura ideale per l'inverno

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come cucinare secondi piatti