Ricette di Cucina RegionalePagina 2

Ricette di cucina regionale italiana. Le grandi ricette di cucina italiana organizzate per regioni: scegliete la regione per tuffarvi nei sapori, colori, profumi che la rendono unica! L'Italia è un paese particolare, dove la cucina regionale è diffusa nei ristoranti della regione stessa e, solo in ristoranti specializzati, al di fuori della regione di origine.

umbrichelli di Orvieto

una ricetta facile per fare degli spaghetti in casa senza l'uso di nessun attrezzo, per gustare appieno il sapore del grano duro ed abbinarli a sughi della tradizione o più moderni

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lumache trifolate

una ricetta della tradizione per preparare le lumache, che vi proponiao con l'accompagnamento della polenta, possibile da fare con le lumache surgelate per avere una ricetta facile

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canocchie o cicale di mare gratinate

la ricetta tradizionale romagnola facile e veloce per le cicale di mare, può essere servita come antipasto o costituire un secondi piatto ricco e veramente squisito

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come fare le costine di maiale bollite

una ricetta il cui nome non deve trarre in inganno! Si tratta di uno stufato che nulla ha a che vedere con la bollitura e che fa delle costine un piatto veramente particolare oltre che economico

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orecchiette con i broccoli

una ricetta tradizionale da fare con la pasta fatta in casa per gustarne appieno il sapore, dato dalla semola di grano duro fresca, ideale per autunno e inverno

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uova con tartufo

una ricetta facile, veloce, elementare tanto che non possono esistere parole per descriverne la semplicità, ma che viene nobilitata dal tartufo che ne fa un antipasto raffinato per occasioni speciali

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astice o aragosta alla catalana

una ricetta veramente piena di qualità...facile,veloce,raffinata, light con poche calorie e ideale per le occasioni speciali come capodanno e natale, veramente ideale per far festa!

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costolette di agnello all'origano

una ricetta facile per le costolette di agnello, con una marinatura veloce, una idea per un piatto poco impegnativo per il pranzo di Pasqua, ma saporito e di sicura riuscita

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fave alla marchigiana

una ricetta per la primavera per un secondi piatto rustico ed economico dalla tradizione marchigiana, ideale anche come contorno da accompagnare a piatti dal gusto forte e intenso

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agnello brodettato

dalla cucina tradizionale sarda una ricetta senza marinatura per lo spezzatino di agnello da accompagnare a del cuscus, del quale potete vedere anche la video ricetta

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ricette di cucina delle regioni italiane