Ricette di Cucina Regionale

Ricette di cucina regionale italiana. Le grandi ricette di cucina italiana organizzate per regioni: scegliete la regione per tuffarvi nei sapori, colori, profumi che la rendono unica! L'Italia è un paese particolare, dove la cucina regionale è diffusa nei ristoranti della regione stessa e, solo in ristoranti specializzati, al di fuori della regione di origine.

pasta con le sarde

come cucinare la pasta con le sarde,la ricetta tradizionale di Palermo per un primo piatto o piatto unico di pasta veramente unico,un abbinamento di profumi e sapori emblema della cucina siciliana

Continua a leggere

come fare le sfogliatelle ricce napoletane

come fare in casa le sfogliatelle ricce napoletane,la ricetta completa per cucinare il ripieno con semolino e canditi e fare l'impasto per le sfogliatelle ricce,una elaborazione della pasta sfoglia

Continua a leggere

braciole cinghiale in umido con funghi secchi

come cucinare le braciole di cinghiale,la ricetta delle braciole di cinghiale in umido con pomodoro e funghi secchi rende la carne morbida e stempera il sapore,da abbinare alla polenta o patate

Continua a leggere

spaghetti con strigoli erbe di campo

una ricetta facile per gli spaghetti con gli strigoli (stridoli) o altre erbe di campo, indubbiamente una ricetta economica da fare dopo una passeggiata in campagna per godersi il raccolto...

Continua a leggere

zeppole di San Giuseppe

come cucinare le zeppole di San Giuseppe,la ricetta tradizionale per la festa del papà con le istruzioni per cuocerle sia al forno sia fritte e per come cucinare la crema pasticcera per guarnirle

Continua a leggere

frittelle di San Giuseppe di Milano

come cucinare le frittelle di San Giuseppe,la ricetta facile e veloce tradizionale di Milano fatta con le mele per la festa del papà o babbo e per carnevale,ma sempre adatta come merenda tutto l'anno

Continua a leggere

panzerotti al tonno e mozzarella

come cucinare i panzerotti o pizza fritta con ripieno di prosciutto cotto e mozzarella,la ricetta tradizionale con le istruzioni dettagliate di come fare la pasta e farcire i panzerotti in video

Continua a leggere

risi e bisi ricetta tradizionale

come cucinare i risi e bisi,la ricetta tradizionale veneta con le sue varianti per un risotto facile senza tostatura del riso da cucinare con i piselli freschi utilizzando i baccelli per fare il brodo

Continua a leggere

biscotti canestrelli della Liguria

come preparare in casa i biscotti canestrelli della Liguria,la ricetta tradizionale ligure che garantisce un'ottima riuscita per cucinare dei biscotti friabili e profumati usando pochi ingredienti

Continua a leggere

cappelletti ripieni di ricotta mortadella parmigiano

come fare a mano in casa i cappelletti romagnoli con il ripieno tradizionale di ricotta e mortadella,video con istruzioni dettagliate per riempire a fare la forma dei cappelletti

Continua a leggere

ricette di cucina delle regioni italiane