Ricette di Cucina Regionale

Le grandi ricette di cucina italiana organizzate per regioni: scegliete la regione per tuffarvi nei sapori, colori, profumi che la rendono unica! L'Italia è un paese particolare, dove la cucina regionale è diffusa nei ristoranti della regione stessa e, solo in ristoranti specializzati, al di fuori della regione di origine.

cannolicchi gratinati ricetta tradizionale

una ricetta facile dalla cucina tradizionale romagnola, veloce da fare e ideale per qualsiasi occasione, un antipasto ideale per iniziare pranzi a base di pesce

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stoccafisso o stocco accomodato ricetta di cucina genovese

una ricetta di cucina tradizionale genovese per cucinare lo stoccafisso, un secondo di pesce saporito per chi ama i sapori forti che si presta a pranzi rustici

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come fare gli spaghetti alla chitarra ricetta con video

come fare a mano la ricetta tradizionale degli spaghetti alla chitarra, tradizionale della cucina dell'Abruzzo, con istruzioni dettagliate e in video

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ravioli di zucca burro e salvia ricetta tradizionale

la ricetta con il condimento tradizionale facile e veloce per i ravioli di zucca, un modo di condire indicato per chi ama il gusto dolce e vuole valorizzare le punte di dolce del ripieno

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come fare i ravioli di zucca di Mantova ricetta di base

la ricetta per fare in casa i ravioli di zucca di Mantova usando la raviolatrice a mano , un modo senz'altro interessante per utilizzare la zucca nella stagione autunnale e invernale,

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come fare la crescia sfogliata di Urbino

una ricetta veramente particolare dalla tradizione marchigiana, simile alla piadina romagnola, ma più ricca di ingredienti, ma a torto meno famosa della piadina, ideale per spuntini e con salumi

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arrosto di vitello arrotolato ricetta tradizionale fotografata

una ricetta tradizionale tipica del nord italia,cucinata come piatto della festa, per occasioni speciali e il pranzo della domenica, ideale anche come piatto freddo con foto passo passo

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focaccia con il formaggio di Recco ricetta tradizionale della Liguria

una ricetta veramente da provare, veloce in quanto non richiede la lievitazione e molto saporita, ideale per picnic, ma anche come stuzzichino per buffet e spnutini veloci

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calamaro con ripieno di spinaci e ricotta ricetta di cucina della Liguria

una ricetta abbastanza facile da preparare e di sicuro effetto anche per pranzi a base di pesce dove si voglia un secondo saporito con un ripieno che si armonizza bene con il sapore del calamaro

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involtini di pesce spada alla messinese ricetta di cucina siciliana

la ricetta tradizionale siciliana per cucinare i filetti di pesce spada facendone degli involtini veramente squisiti, una ricetta non difficile, ma che richiede attenzione nel cucinare gli involtini

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