Ricette di Conserve

Ricette di conserve. Le conserve, che siano dolci marmellate, gelatine, o piccanti sott'aceti e gustose ricette per conserve sott'olio, sono sempre un piatto a cui si fa festa quando arriva sulla tavola. Qui troverete ricette di cucina della tradizione e ricette creative per preparare in casa conserve sane e deliziose, anche da regalare agli amici più golosi

come conservare le zucchine sott'olio

come conservare le zucchine sott'olio in vasetti di vetro senza bollirli,una ricetta per una conserva facile e veloce per mangiare le zucchine fuori stagione come antipasto o contorno per formaggi

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gelatina di ciliege

una ricetta per una gelatina fatta con le ciliege ed il vino rosso che si accompagna bene ai formaggi, da fare con il succo di ciliege che possiamo surgelare e utilizzare quando non ci sono le ciliege

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come conservare le ciliege

ecco un modo facile per conservare le ciliege al naturale mettendole in barattoli da tenere per l'inverno quando non c'è frutta e poterle consumare così o usarle per preparare dolci

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come fare la marmellata di bacche di sambuco

una marmellata veramente economica, da preparare dopo una gita in campagna dove abbiamo raccolto le bacche di sambuco, una ricetta tanto facile quanto rara da trovare

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come fare la passata di pomodori

questa passata è una ricetta tradizionale dell'estate per conservare i pomodori e per preparare salse e sughi se avete un orto con tanta produzione può essere una buona idea utilizzarli per la passata

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come fare in casa i funghi chiodini, porcini o cantarelli sott'olio

una ricetta veramente economica da fare in casa i con i funghi raccolti da voi, visto il poco lavoro richiesto, ideali come antipasto e come contorno a formaggi stagionati

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come preparare la marmellata composta di albicocche

questa ricetta per la marmellata di albicocche è una ricetta facile per conservare le albicocche, da utilizzare semplicemente come viene fatta o da usare come base per dolci

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come fare la marmellata di more di gelso

una ricetta veramente economica in quanto le more di gelso si possono raccogliere liberamente e sono veramente squisite, che permettono di fare una composta veramente unica

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come preparare la composta di ciliege

la composta è una marmellata con poco zucchero, in questo caso le ciliege rimangono in pezzi grossi e mantengono sapore e consistenza della frutta, ideale per merende e basi per dolci

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come fare in casa la marmellata di pesche

la ricetta tradizionale per come preparare in casa la marmellata di pesche,con le indicazioni per fare la pectina in casa e per sterilizzare i barattoli e invasare la marmellata,

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ricette di cucina per conserve dolci e salate