Ricette di Basi

Ricette di cucina di basi. Che cosa vuol dire ricetta di base?per ricette di base si intendono quelle ricette di cucina che costituiscono la base o sono basiche per altre ricette e che non vengono consumate senza abbinarle ad altri ingredienti. Un esempio di basi sono i sughi per la pasta. Qui troviamo ricette di base delle varie paste fatte in casa, salse, gnocchi.

come fare gli spaghetti alla chitarra

fare gli spaghetti in casa usando la chitarra è molto più facile di quanto si possa pensare, venite a scoprirlo insieme guardando i nostri video e scoprire una serie di ricette golose

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crema pasticcera

una ricetta di base molto comune della quale ne esistono versioni infinite, quella che vi proponiamo risulta comoda da fare in casa garantendo un risultato sicuro non buttando nulla!

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come fare la pasta per i panzerotti

la ricetta per fare l'impasto dei panzerotti o pizza fritta, con gli accorgimenti per renderla croccante, una ricetta della cucina povera diventata famosa per creare ricette sfiziose per tutti i gusti

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polenta con farina di grano saraceno

una ricetta tipica delle valli del lago di Como che unisce sia la farina di grano saraceno sia quella di mais per una polenta dal sapore rustico particolarmente indicata da fare con il formaggio

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pasta frolla al cacao

una ricetta di base facile e versatile per la preparazione sia di biscotti sia di torte, che non differisce rispetto a quella di base della quale costituisce una variante da provare

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umbrichelli di Orvieto

una ricetta facile per fare degli spaghetti in casa senza l'uso di nessun attrezzo, per gustare appieno il sapore del grano duro ed abbinarli a sughi della tradizione o più moderni

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come fare la maionese tradizionale e light

una ricetta veramente facile per fare la maionese usando il frullatore ad immersione sia nella sua versione tradizionale e anche light, tutto in video

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pasta matta dell'Artusi

la ricetta per la pasta matta dell'Artusi, una base facile e veloce, più leggera della pasta sfoglia e della pasta brisée, ideale per torte salate

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tagliolini con sugo di capesante e branzino

una ricetta raffinata ed anche elegante con un abbinamento di sapori che le rende ideale per una cena elegante a base di pesce, con foto passo passo e video di come fare i tagliolini

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come fare i ravioli di zucca di Mantova

la ricetta per fare in casa i ravioli di zucca di Mantova usando la raviolatrice a mano , un modo senz'altro interessante per utilizzare la zucca nella stagione autunnale e invernale,

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quali sonole ricette che sono la base per altre