Ricette di Antipasti

Gli antipasti, che siano di pesce, di carne, o vegetariani, nella cucina italiana moderna sono sempre più apprezzati proprio perché sono ricette ideate per soddisfare il palato, e gli occhi, senza appesantire.Qui potete trovare l'elenco delle ricette di cucina per antipasti da noi scelte fra quelle di cucina tradizionale e create.

totanetti fritti senza farina

una ricetta facilissima da fare con i totani piccoli, appena scottati nell'olio bollente, ideale da fare con la friggitrice, da cucinare con i totani piccolissimi che a volte si trovano

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spalla cotta di San Secondo in salsa verde

una ricetta facile ed efficace da preparare con la spalla di San Secondo o col prosciutto di Praga, da servire fredda o tiepida secondo i gusti, che trova un abbinamento perfetto con la salsa verde

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come preparare il panettone gastronomico

un grande classico per gli aperitivi di feste ed occasioni speciali oltre che per pranzi e cene a buffet, una presentazione coreografica per un insieme di stuzzichini sfiziosi con foto passo passo

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praline con fave e arachidi

una ricetta per uno stuzzichino originale di primavera se fatto con le fave fresche, ideale per buffet, croccante e dal sapore originale, che esalta le caratteristiche delle arachidi

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come fare una frittata di ortiche

una ricetta ideale come antipasto primaverile da accompagnarsi con della lattuga, un piatto freddo per picnic e per un pranzo in piedi a buffet, ricetta con foto passo passo

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canocchie o cicale di mare gratinate

la ricetta tradizionale romagnola facile e veloce per le cicale di mare, può essere servita come antipasto o costituire un secondi piatto ricco e veramente squisito

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uova con tartufo

una ricetta facile, veloce, elementare tanto che non possono esistere parole per descriverne la semplicità, ma che viene nobilitata dal tartufo che ne fa un antipasto raffinato per occasioni speciali

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come fare dei crostini di vongole

una ricetta di stuzzichino veramente sfizioso, adatto anche a pranzi in piedi a buffet e per pranzi di pesce con ricette rustiche e dal sapore pronunciato

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astice o aragosta alla catalana

una ricetta veramente piena di qualità...facile,veloce,raffinata, light con poche calorie e ideale per le occasioni speciali come capodanno e natale, veramente ideale per far festa!

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gamberi all'aglio

una ricetta facile e veloce delle cucina portoghese per cucinare i gamberi, dal sapore forte tipico dei piatti di questo paese con le foto della preparazione passo passo

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come preparare antipasti di ogni tipo