come fare la banana fritta

ricetta cucina cinese banana fritta banana fritta

una ricetta deliziosa facile e veloce di cucina cinese: la banana fritta. Perfetta per una colazione speciale, o per una merenda energetica, si prepara in pochi minuti, con ingredienti comunissimi. Un dessert dal sapore speciale per chi ama i sapori dolci. Ricetta con foto passo passo.

Foto passo passo

mescolare farina con bacchette cinesi

per prima cosa prepariamo la pastella mescolando la farina, l'uovo, l'acqua e un pizzico di zucchero.

consistenza pastella

la consistenza della pastella dovrà essere molto densa, e naturalmente senza grumi

mettee olio con cucchiaio in padella

in un padellino anti aderente mettete 2 cucchiai di acqua, 3 di zucchero e mezzo di olio di riso o di burro

preparare caramello

e a fuoco dolcissimo preparate il caramello

banana in pastella

passate la banana, tagliata a metà, nella pastella

friggee banane in olio di riso

quindi friggete le frittelle di banana nell'olio di riso. fate attenzione nello spostarle perché si rompono facilmente

sciroppo su banana fritta

finite la banana fritta con lo sciroppo di zucchero e servite immediatamente

come cucinare la banana fritta cinese