menu leggero di pesce per la cena della vigilia di natale

menu pesce leggero vigilia natale

La tradizione vuole che la cena di Vigilia sia di "magro", perché si celebra l'attesa della nascita di Gesù, ma più prosaicamente, anche per aspettare il pranzo di Natale! Comincia a mezzanotte la cena della vigilia di Natale, per questo deve essere leggera, ma al tempo stesso ricca e festosa. Ecco i nostri suggerimenti per che cosa preparare per la cena della vigilia di Natale, naturalmente con ricette fotografate passo a passo e video ricette.Ricette comunque veloci con l'antipasto a base di ostriche, come primo una vellutata con gli scampi e come secondo un grande classico come il branzino al sale, accompagnato da contorni veloci e originali come l'insalata in vinaigrette. Come dessert una fonduta di cioccolato con frutta esotica, che fa sempre natale, per chi volesse tenere quelli tradizionali per il giorno di natale o ne volesse provare uno nuovo in aggiunta a quelli!

antipasto

per cominciare bene

ostriche al limone ricetta con foto

come preparare un antipasto veloce e leggero con le ostriche crude, una ricetta facile con foto su come aprire le ostriche

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primo piatto

sorprendente e veloce

vellutata di fagioli cannellini e scampi ricetta fotografata passo passo

ricetta di primo piatto raffinato ed elegante da fare in modo facile e veloce, ma adatto a cene eleganti e occasioni che richiedono un piatto raffinato

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secondo

una meraviglia di leggerezza

branzino al sale ricetta con video

come cucinare in casa il branzino al sale in modo semplice e senza grassi, un modo ideale per valorizzare la carne della spigola, ricetta con video

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contorno

un contorno ideale e saporito

patate fritte in padella profumate video ricetta

una ricetta facile e veloce da fare in padella per cucinare le patatine fritte ideali come contorno a molti secondi piatti

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contorno

un contorno forte che è anche in secondo piatto

lattuga in vinaigrette video ricetta

una ricetta che trae spunto dalla cucina francese per un piatto ideale sia come contorno sia come secondo piatto vegetariano

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dessert

un dessert sfiziosissimo

fonduta al cioccolato ricetta con foto

la ricetta della fonduta dolce al cioccolato, da accompagnare alla frutta come dessert, fotografata passo passo durante la fase di preparazione della fonduta di cioccolato

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cena vigilia di natale a base di pesce