menu leggero di pesce per la cena della vigilia di natale

menu pesce leggero vigilia natale

La tradizione vuole che la cena di Vigilia sia di "magro", perché si celebra l'attesa della nascita di Gesù, ma più prosaicamente, anche per aspettare il pranzo di Natale! Comincia a mezzanotte la cena della vigilia di Natale, per questo deve essere leggera, ma al tempo stesso ricca e festosa. Ecco i nostri suggerimenti per che cosa preparare per la cena della vigilia di Natale, naturalmente con ricette fotografate passo a passo e video ricette.Ricette comunque veloci con l'antipasto a base di ostriche, come primo una vellutata con gli scampi e come secondo un grande classico come il branzino al sale, accompagnato da contorni veloci e originali come l'insalata in vinaigrette. Come dessert una fonduta di cioccolato con frutta esotica, che fa sempre natale, per chi volesse tenere quelli tradizionali per il giorno di natale o ne volesse provare uno nuovo in aggiunta a quelli!

antipasto

per cominciare bene

come fare le ostriche al limone

come preparare un antipasto veloce e leggero con le ostriche crude, una ricetta facile con foto su come aprire le ostriche

Continua a leggere

primo piatto

sorprendente e veloce

come fare una vellutata con cannellini e scampi

ricetta di primo piatto raffinato ed elegante da fare in modo facile e veloce, ma adatto a cene eleganti e occasioni che richiedono un piatto raffinato

Continua a leggere

secondo

una meraviglia di leggerezza

come fare il branzino al sale

come cucinare in casa il branzino al sale in modo semplice e senza grassi, un modo ideale per valorizzare la carne della spigola, ricetta con video

Continua a leggere

contorno

un contorno ideale e saporito

come fare le patate fritte in padella profumate

una ricetta facile e veloce da fare in padella per cucinare le patatine fritte ideali come contorno a molti secondi piatti

Continua a leggere

contorno

un contorno forte che è anche in secondo piatto

come fare la lattuga in vinaigrette

una ricetta che trae spunto dalla cucina francese per un piatto ideale sia come contorno sia come secondo piatto vegetariano

Continua a leggere

dessert

un dessert sfiziosissimo

come fare la fonduta al cioccolato

la ricetta della fonduta dolce al cioccolato, da accompagnare alla frutta come dessert, ideale anche per pranzi importanti e occasioni speciali fotografata passo passo durante la fase di preparazione

Continua a leggere

cena vigilia di natale a base di pesce