Ingredienti verduraPagina 2

Verdura è un termine che si riferisce a diverse parti di una pianta che vengono utilizzati nell'alimentazione. La verdura viene utilizzata in vari modi: come piatto a sé, come contorno a carni, pesci e formaggi, come ingrediente di ripieni e, a volte, come ingrediente dolce. A seconda della tipologia il 90-95% del suo peso è costituito dall’acqua e contiene elevate quantità di fibre, che danno sazietà, rallentano lo svuotamento gastrico e migliorano la funzionalità intestinale.Qui troviamo le verdure che vengono usate come ingredienti per le ricette di cucina, sia come ingrediente principale sia come ingrediente complementare con le vitamine, i minerali contenuti e come cucinarle

funghi: caratteristiche, come utilizzare e cuocere

i funghi.caratteristiche, come cercare,pulire e come cuocere i funghi oltre al collegamento alle ricette coi funghi, una scheda completa per conoscere i funghi in modo da cucinarli in modo appropriato

Continua a leggere

il Cardo Caratteristiche Nutrizionali

le caratteristiche nutrizionali dei cardi e le istruzioni su come pulire i cardi per prepararli a essere cucinati, oltre al collegamento alle ricette per come cucinare i cardi in varie maniere

Continua a leggere

ortiche: proprietà,valori nutrizionali e come cucinare

come raccogliere,pulire e cucinare le ortiche, quali sono le loro proprietà curative e i valori nutrizionali con vitamine e minerali contenuti,collegamento alle ricette per cucinare con le ortiche

Continua a leggere

lischi o barbe di frate o agretti caratteristiche nutrizionali

i lischi altrimenti detti agretti, barbe di frate o roscano sono una verdura ricca di poteri nutritivi e vitamine, ideali per piatti salutari e come contorni,caratteristiche e come cucinare i lischi

Continua a leggere

broccoli:proprietà nutrizionali e come cucinare

proprietà benefiche dei broccoli con sali minerali, vitamine contenute e impiego dei broccoli nelle ricette di cucina con indicazioni sul come cuocerli per non disperdere le propiretà

Continua a leggere

elenco verdura ingrediente principale e complementare