Ingredienti carni

ingredienti di carne

carne qualità e requisiti

quali sono i criteri di qualità e a chi è affidato il controllo dei requisiti di qualità della carne da un punto di vista veterinario oltre a tante ricette con i vari tipi di carne

Continua a leggere

carne bianca che cosa è e caratteristiche nutrizionali

le caratteristiche alimentari delle carni bianche, quali sono gli aspetti benefici in termini di poco colesterolo, per chi sono indicate e collegamento alle ricette con le carni bianche

Continua a leggere

lumache di terra o chiocciole come pulire, spurgare e preparare istruzioni con foto

come spurgare pulire e preparare per la cottura le lumache di terra o chiocciole: foto di ogni fase della pulizia, di come sgrassarle e togliere la parte viscida e preparare le lumache per le ricette

Continua a leggere