Articoli su cibo credenze storia

articoli su credenze alimentari nel corso dei secoli e storia degli alimenti. Come si sono evoluti gli stessi alimenti nel corso dei secoli, le caratteristiche che venivano attribuite ai singoli cibi, le credenze legate al cibo, come venivano serviti i cibi e venivano preparate le tavole. Curiosità e cenni storici

storia di come stare a tavola e delle posate

una articolo pieno di curiosità sul galateo e la storia di come stare a tavola e l'evolversi dell'uso delle posate, fra le quali la nascita della forchetta e le resistenze avuta alla sua introduzione

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il simbolo del cerchio in cucina

un'analisi del simbolo del cerchio collegato alla cucina, il significato dei movimenti ispirati a questa forma geometrica e i riferimenti al simbolo del cerchio in varie culture

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alchimia del cibo e manipolazione della materia

le tecniche di manipolazione del cibo e la trasformazione delle prorprietà attraverso la cottura sono espressione della trasmutazione delle energie sottili rappresentate dalla manipolazione alchemica

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cibo e quattro elementi nel medio evo, salute e medicina degli umori

le credenze medievali sul cibo legato ai quattro elementi, le prorprietà terapeutiche legate ai cibi e come venivano curate le malattie col cibo nella medicina degli umori

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curiosità, credenze e storia riguardanti il cibo